Palangka Raya, eNewskalteng.com – Anggota Komisi II DPRD Kota Palangka Raya, Tantawi Jauhari, mendorong agar produk-produk perikanan lokal terus dikembangkan dan mampu menembus pasar yang lebih luas.
Ia menilai, sektor perikanan memiliki potensi ekonomi yang besar, namun perlu adanya langkah inovatif agar produk yang dihasilkan memiliki nilai jual tinggi dan daya saing.
“Produk perikanan lokal harus mampu bersaing di tingkat regional bahkan nasional. Kuncinya ada di inovasi pengemasan, standardisasi kualitas, dan sertifikasi produk,” ujarnya, Rabu (17/9/2025).
Menurut Tantawi, dengan meningkatnya kualitas dan branding produk, masyarakat tidak hanya menjadi produsen bahan mentah, tetapi juga pelaku usaha yang menguasai rantai pasok dari hulu ke hilir.
Lebih lanjut, ia mengatakan produk olahan ikan seperti abon, keripik, dan ikan asap berpotensi menjadi ikon kuliner khas Palangka Raya, yang bisa memperkuat identitas kota sekaligus membuka peluang bagi pelaku UMKM lokal.
“Kita ingin masyarakat tidak berhenti di produksi saja, tapi juga berani mengembangkan usaha turunannya. Di situlah nilai tambah ekonomi tercipta,” tegasnya.(Y)
